- 2 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de leite integral;
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo;
- 1 colher (Chá) de fermento em pó;
- 3 colheres (Sopa) de açúcar para polvilhar;
- 1 colher (Sopa) de canela em pó.
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Misture-os bem até ter uma massa homogenia.
Com a ajuda de uma colher, despeje uma porção em uma frigideira com óleo quente.
Depois de frito,coloque em um outro recipiente e polvilhe com o açúcar e a canela.
