INGREDIENTES:
- 300ml de leite integral congelado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1\3 de uma lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de emulsificante
- 1 colher (chá) de liga neutra
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacotinho de coco ralado
PREPARO:
Depois de congelado o leite, faça uma raspadinha com uma faca e coloque na batedeira.
Adicione o leite condensado, o açúcar, o leite de coco, o emulsificante e a liga neutra.
Bata tudo na batedeira por 10 minutos.
Divida em pequenas porções ou coloque tudo em um recipiente próprio para sorvete, congele e sirva.
