INGREDIENTES
MASSA:
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher de açúcar
- Trigo aos poucos até a massa despregar da mão (a massa fica bem macia)
RECHEIO:
- 1 lata de leite condensado
- suco de 2 limões (puro)
SUSPIRO:
- 2 claras batidas em neve com 4 colheres de açúcar
PREPARO:
Junte os ingredientes da massa e misture até que a mesma fique bem homogênea.
Forre o fundo de uma assadeira de aro removível.
Misture o leite condensado com o suco dos limões e mexa com a colher até obter um creme espesso.
Distribua o creme sobre a massa que esta na fôrma.
Sobre o creme coloque as claras batidas em neve com o açúcar (suspiro).
Retire, deixe esfriar e leve à geladeira até o momento de servir.
